Rautaa esiintyy elimistössämme kuljetusrautana (n. 70–80 %) ja varastorautana (n. 20–30%). Koska ihmisen elimistö ei pysty tuottamaan rautaa, on kaikki tarvittava rauta saatava ravinnosta tai rautalisänä. Hemoglobiini Elimistön rautapitoisuus määritetään yleisimmin veren hemoglobiinista, jonka määrä ilmoitetaan grammoina litrassa. Viralliset hemoglobiini...
Soijalesitiini on noussut terveystietoisten kuluttajien huimaan suosioon. Ahkerimmin lesitiiniä lusikoivat kuntosaliharrastajat, jotka tavoittelevat näyttäviä lihaksia ja alhaista rasvaprosenttia. Yhtälailla lesitiinin ovat löytäneet kilpaurheilijat, omaksi ilokseen kuntoilevat ja monet elopainoa karistavat naiset ja miehet. Lesitiinillä on perusteet näihin kaikkiin käyttötarkoituksiin, mutta...
Arginiini on aminohappo, jota saadaan mm. lihasta, kalasta, riisistä, pähkinöistä ja viljoista. Elimistö tuottaa arginiinia maksassa ja munuaisissa, mutta maksan tuottama arginiini riittää hädin tuskin sen omiin tarpeisiin ja munuaistenkin tuotanto alkaa heiketä keski-iän kynnyksellä. Arginiinia onkin hyvä saada ravinnon...
D-vitamiinin saantisuositukset ovat puhuttaneet kovasti viime vuosina. Tämänhetkiset viralliset suositukset ovat hyvin varovaiset: Alle 2 v. lapsille 10 µg ja 2–17 -vuotiaille 7,5 µg ympäri vuoden. Aikuisille 10 µg tarvittaessa eli silloin, kun ei käytetä päivittäin D-vitaminoituja maitovalmisteita, rasvalevitteitä ja/tai...
Luontaistuotteiden ja lääkkeiden mahdolliset yhteisvaikutukset ovat olleet esillä mediassa tammikuun alussa. Proviisori Kaisa Salmisen Itä-Suomen yliopiston tuore väitöstutkimus käsittelee tiettyjen kasviperäisten aineiden ja lääkkeiden yhteisvaikutuksia. Tutkimuksesta uutisoivat mm. Yle ja Helsingin Sanomat. Aihe on tärkeä, mutta ravintolisiin ja luontaistuotteisiin liittyviä riskejä ei ole syytä...
Voikahvi on ollut jo jonkin aikaa hitti, joka on herättänyt paljon keskustelua. Idea on siinä, että laadukkaan kahvin (luomu) joukkoon sekoitetaan tehosekoittimella tai sauvasekoittimella hyvälaatuisia rasvoja, kuten gheetä tai luomuvoita, MCT-öljyä ja/ tai kookosöljyä. Rasvojen määrää voi itse vaihdella ja...
Kolesterolista puhutaan usein huonona asiana. Vähemmälle huomiolle jää se, että kolesteroli on tärkeä rakennusaine mm. hormoneille (sukupuoli- ja stressihormoneille) sekä solukalvojen rakenteelle. Ei tulisi katsoa pelkästään kolesterolilukemia, vaan kokonaisuutta. Henkilön, jolla on hiukan korkeahkot kolesteroliarvot, mutta joka syö terveellisesti, liikkuu...
Melatoniini on jo nykyään monille tuttu apu nukahtamiseen. Joku kokee saavansa siitä hyvän avun ja joku toinen taas ei. Siihen, kuinka hyvin melatoniini pääsee kehossa vaikuttamaan, on useita syitä. Mitä melatoniini on ja mistä sitä muodostuu? Melatoniini on luonnollinen hormoni, jota...
Jos kärsit hengitysteiden sairauksista, kuten flunssista, keuhkoputkentulehduksista, astmasta, yskästä tai nuhasta, tämä artikkeli on sinulle. Valtaosa hengitystiesairauksista johtuu hapetusstressistä ja matala-asteisesta tulehduksesta. Taustalla on usein mikroravinteiden eli vitamiinien ja hivenaineiden puutos. Elimistön kyky suojata limakalvoja riippuu siitä, onko käytettävissä riittävästi näitä...