Terveydenhoitoalan eri koulukunnat alkavat olla sitä mieltä, että kalaöljy on terveellinen lisä jokaisen ruokavaliossa. Myös tieteellisissä tutkimuksissa on osoitettu kalaöljyn terveyttä tukevat vaikutukset. Saadaan se öljy sitten suoraan kala-aterioista, pullosta tai kapseleista, periaate on sama. Ainakin näin oletetaan! Omega-3 on tuttu...
Usein kuulee ja näkee väitettävän, ettei ravintolisiä ole tutkittu yhtä hyvin kuin lääkkeitä. Väite ei päde E-EPA -nimiseen kalaöljyyn, joka kehitettiin 1980-luvulla Japanissa. E-EPA on puhdasta väkevöityä EPA-omega-3 -rasvahappoa. Sitä valmistetaan Perun ja Chilen rannikolta pyydetyistä sardelleista, piikkimakrilleista, silleistä, kuoreista,...
Yksi yleisimpiä lausahduksia, jonka olen kuullut asiakkailtani vastaanotollani parin vuosikymmenen aikana on: ”Olin alakuloinen ja halusin helliä itseäni leivoksilla/suklaalla/viinillä.” Miksi sokeripitoiset ruoat tai alkoholi ovat monien mielestä apu synkkinä hetkinä? Voisiko olla muitakin vaihtoehtoja? Sokerihuuma Sylki ja ruoansulatusentsyymit pilkkovat sokeripitoiset...
Ravintoguru Olli Posti auttaa ihmisiä löytämään laadukkaan ruoan ja tuotteet aina marketeista erikoiskauppoihin ja lähiluontoon. Hän puhuu uudessa Supermarket Survival -kirjassaan aidon ruoan ja hyvinvoinnin puolesta. Ollin mukaan maailman voi ajatella koostuvan asioista, jotka tekevät meille hyvää, ja asioista jotka...