B-vitamiinit voivat auttaa mielialaan ja energiatasoon, koska ne ovat elintärkeitä kehon energiantuotannossa ja tärkeitä aivoille. B-vitamiinien saanti on erityisen tärkeää kasvissyöjille ja stressaaviin elämänvaiheisiin, sillä stressi kuluttaa kehon B-vitamiinivarastoja. B-ryhmän vitamiineilla on merkittävä rooli aivojen ja hermoston terveydessä koko elämämme...
Kasvis- tai vegaaniruokavalio voi olla hyvin eheyttävä monella tapaa. Jos se on koostettu monipuolisesti, voi olo olla todella hyvä ja kevyt, kolesteroliarvot saattavat laskea ja painonhallinta helpottua. Kasvikunnan tuotteet muodostavat perustan mikrobiomillemme eli suoliston bakteerikannalle. Mitä monipuolisemmin ja värikkäämmin niitä...
Pimeän syystalven jälkeen monilla saattaa olla virta vähissä uuden vuoden alkaessa. Useista vitamiineista voi saada lisäpotkua, mutta erityisesti B12-vitamiini on tärkeä energia-aineenvaihdunnalle. Riittävät B12-vitamiinitasot voivat vähentävää väsymystä ja uupumusta. Ihmisen elimistö ei pysty valmistamaan B12-vitamiinia, vaan sitä on saatava ravinnosta....
Rauta on välttämätön hivenaine, jota on saatava ravinnon mukana. Sitä käytettiin jo antiikin aikoina vahvistavana lääkkeenä. Rautaa tarvitaan elimistössä moniin eri toimintoihin, kuten veren hemoglobiinin muodostukseen ja lihaksistossa myoglobiinin eli lihaspunan tuotantoon. Kudoksissa olevalla raudalla on myös elintärkeä rooli energiantuotannossa kaikissa soluissamme....
Rautaa esiintyy elimistössämme kuljetusrautana (n. 70–80 %) ja varastorautana (n. 20–30%). Koska ihmisen elimistö ei pysty tuottamaan rautaa, on kaikki tarvittava rauta saatava ravinnosta tai rautalisänä. Hemoglobiini Elimistön rautapitoisuus määritetään yleisimmin veren hemoglobiinista, jonka määrä ilmoitetaan grammoina litrassa. Viralliset hemoglobiini...