Suomalainen poron luuliemi ihastuttaa maailmalla

Suomea pidetään maailman puhtaimpiin kuuluvana maana. Erityisesti Suomen Lapin joitakin kolkkia jopa maailman puhtaimpana ilmanlaadultaan. Jäkälää rouskuttavat puolivillit porot kuuluvat Lapin maisemaan. Jäkälän lisäksi poro syö heiniä, saroja ja ruohoja sekä syksyllä sieniä, joiden ravitsemuksellinen merkitys on huomattava. Voidaan siis sanoa, että porojen ruokavalio on melkoista superruokaa. Myös ihminen hyötyy poron terveellisestä ruokavaliosta.

EKOLOGINEN LUULIEMI

Nykypäivänä syömme eläinkunnan tuotteita kovin yksipuolisesti, sillä ravinnoksi käytettävistä eläimistä syödään pääasiassa pelkkä luustolihas. Hyödynnettäviä osia on kuitenkin valtavasti enemmän. Esimerkiksi luiden hyödyntäminen on paitsi ympäristöystävällistä, tuotantotehokasta, myös terveydelle edullista. Luuliemessä raaka-aineella on iso merkitys. Luun ollessa luuliemen pääraaka-aine, tulee sen olla laadukas ja paras mahdollinen, eläimistä, joita ei lääkitä vahvoilla antibiooteilla tai muilla lääkkeillä. Tähän tarkoitukseen ihanteellisin on mahdollisimman villin eläimen, eli riistan tai poron luu. Siksipä suomalainen poron luuliemi ihastuttaa eri puolilla maailmaa.

MIKSI KÄYTTÄÄ LUULIENTÄ?

Monissa maissa luuliemibuumi on riehunut jo pitkään. Ravinto ja kauneusalan ammattilaiset ylistävät luuliemen tervehdyttäviä vaikutuksia. Mitä luuliemi sisältää ja miksi tätä ikiaikaisen vanhaa juomaa on alettu taas käyttämään? Syy löytyy sen monipuolisesta ravintosisällöstä.

Ihminen tarvitsee kollageenia moneen paikkaan

• Luuliemen sisältämän gelatiinin ja kollageenin on huomattu vahvistavan suoliston kuntoa.
• Luuliemi on helposti sulavaa ravintoa, joten sen ravinteet imeytyvät helposti elimistön käyttöön. Terve suolisto imeyttää ruuan sisältämät ravinteet.
• Useat käyttäjät ovat kertoneet muun muassa rauta-arvojen parantuneen luuliemen käytön seurauksena.
• Myös suolistobakteereillamme on ilo elää hyvinvoivalla alustalla.
• Gelatiini ja kollageeni pitävät ihon, hiukset ja kynnet hyvinvoivana.
• Kollageeni on sidekudoksen proteiini, jonka valmistuskyky heikkenee iän myötä ja se näkyy ihon veltostumisena.
• Gelatiini on lisäksi nivelten rakennusainetta. Se auttaa pitämään nivelemme joustavina ja terveinä.
• Luuliemessä on lisäksi monista niveltuotteista tuttuja kondroitiinisulfaattia ja glukosamiinia. Muita luuliemen vaikuttavia ainesosia ovat eri aminohapot, kuten proliini, glysiini ja arginiini sekä monet mineraalit, kuten kalsium, fosfori, magnesium ja kalium.

Biomed Oy on valmistanut laadukkaan luuliemen, jota saa terveyskaupoista pakastejääpaloina sekä helppokäyttöisenä jauheena. Luulientä voi lisätä päivittäin kylmiin ja kuumiin juomiin tai ruokiin. Lataa ilmainen luuliemiopas resepteineen osoitteesta https://biomed.fi/opas/luuliemesta-apua-moneen/ 

LUULIEMEN TOP 5 KÄYTTÖTARKOITUSTA

• Runsaasti ravintoaineita
• Vahvempi suolisto on vahvempi vastustuskyky
• Vahva iho, hiukset ja kynnet
• Nivelille vahvuutta ja voimaa
• Luustolle

Kirjoittanut: Birgit Stenroos, fytonomi