Artikkelit

Soijalesitiini täydentää erinomaisesti aktiiviliikkujien, vegaanien ja ikääntyvien ruokavaliota. Tiesitkö, että soijalesitiini sisältää myös luontaisesti runsaasti koliinia? Koliini lisättiin vuonna 2023 uutena ravintoaineena Pohjoismaisiin ravitsemussuosituksiin ja vuonna 2024 myös suomalaisiin suosituksiin. Soijalesitiini on luontainen, soijapavuista valmistettu ravintoaine. Se sisältää arvokkaita monityydyttämättömiä rasvahappoja...

Ravinnolla ja erityisesti ravinnon rasvoilla on tärkeä merkitys aivoterveydelle, onhan aivoista noin 60 % rasvaa. Aivojen hermosolut muodostuvat pääasiassa rasvayhdisteistä eli neurolipideistä. Neurolipideissä, joita saadaan uuttamalla eläinten hermokudoksista, tavallisimmin sian aivoista ja selkäytimestä, esiintyy sekä fosfolipidejä että glykolipidejä. Näistä fosfolipidit...