Rautavarastot kuntoon
Rauta on tärkeä ravintoaine, joka osallistuu moniin elimistön toimintoihin. Sillä on keskeinen rooli muun muassa hapen kuljetuksessa, energia-aineenvaihdunnassa, immuunijärjestelmän normaalissa toiminnassa, hermoston toiminnassa sekä kollageenin muodostuksessa. Rautaa esiintyy elimistössä mm. hemoglobiinissa ja myoglobiinissa, sekä osana useita entsyymejä kuten katalaasia, joka...