Hienostunut mauste leivontaan ja ruoanlaittoon
Ceyloninkaneli on yksi maailman arvostetuimmista mausteista, tunnettu pehmeästä, aromaattisesta ja hienostuneen mausteisesta maustaan. Se sopii täydellisesti niin makeisiin herkkuihin kuin suolaisiin ruokiin, tuoden niihin syvyyttä ja lämpöä.
Laadukas, Sri Lankasta peräisin oleva ceyloninkaneli on luonnostaan vähäkumariininen vaihtoehto, joten voit käyttää sitä huoletta päivittäisessä ruoanlaitossa ja leivonnassa.
Käyttövinkit:
- Leivontaan: kakut, piirakat, pullat, letut ja marjapaistokset
- Juomiin: kaakao, tee, kahvi ja kurkumalatte
- Ruoanlaittoon: itämaiset ja välimerelliset padat, kastikkeet ja keitot
- Marinadeihin: yhdistä rohkeasti muiden mausteiden kanssa
Ripaus ceyloninkanelia viimeistelee esimerkiksi omenapaistoksen ja tuo lämpimän vivahteen arjen sekä juhlan herkkuihin.
Säilytys:
Säilytä kuivassa ja viileässä, suojassa auringonvalolta.
Allergeenit:
Pakattu tehtaassa, jossa käsitellään pähkinöitä (cashew-, para-, pekaani-,
macadamia-, hassel- ja saksanpähkinöitä), manteleita, seesaminsiemeniä,
maitoproteiinia ja gluteenitonta kauraa.