Superfoodien määritelmä on hyvin laaja. Suomalaiset metsät ovat juuri pullistelleet superfoodeja mm. mustikoiden, puolukoiden, vadelmien, tyrnimarjojen ja sienien osalta. Alkukesästä metsä tarjoili mm. kuusenkerkkää sekä nokkosta ja keskikesällä metsämansikoita. Onneksi suurinta osaa edellä mainituista on saatavilla erilaisina jauheina ja puristeina...
Rauta on välttämätön hivenaine, jota on saatava ravinnon mukana. Sitä käytettiin jo antiikin aikoina vahvistavana lääkkeenä. Rautaa tarvitaan elimistössä moniin eri toimintoihin, kuten veren hemoglobiinin muodostukseen ja lihaksistossa myoglobiinin eli lihaspunan tuotantoon. Kudoksissa olevalla raudalla on myös elintärkeä rooli energiantuotannossa kaikissa soluissamme....
Monilla arki on usein aika hektistä ja työelämä vaativaa. Päivät venyvät pitkiksi ja itsestään huolehtimiseenkin pitäisi jäädä aikaa. Saatat tuntea olosi väsyneeksi, ja vaikka tiedät treenaamisen antavan lisäenergiaa, et jaksa tarttua toimeen tai jaksat juuri ja juuri raahautua lenkille tai...