Liposomit mullistavat vitamiinien maailman
Ravintolisien maailmassa koittaa uusi päivä liposomimuotoisten ravintolisien muodossa. Ne saattavat mullistaa välttämättömien ravintoaineiden käyttöä. Tiede liposomiteknologian taustalla on peräisin jo 60-luvulta (Bangham, 1965). Tieteellinen kehitystyö ja käytännön kliiniset sovellukset ovat kehittyneet viimeisen 40 vuoden aikana (Gregoriadis, 2007). Liposomimuotoisia sovelluksia on...