{"product_id":"psylliumkuitu-luomu-120g-foodin","title":"Psylliumkuitu, Luomu 120g -Foodin","description":"\u003ch2 data-section-id=\"18y0sf2\" data-start=\"0\" data-end=\"58\"\u003ePsylliumkuitu – kuohkeutta, sitkoa ja kuitua leivontaan\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"60\" data-end=\"244\"\u003ePsylliumkuitu on ratamokasvin siemenistä valmistettu runsaskuituinen kuitujauhe. Se sopii erinomaisesti päivittäisen kuidunsaannin täydentämiseen sekä erilaisiin erikoisruokavalioihin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"246\" data-end=\"377\"\u003ePsylliumkuitu on erityisen suosittu leivonnassa, sillä se parantaa taikinoiden rakennetta ja käsiteltävyyttä. Se tuo leivonnaisiin:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"379\" data-end=\"442\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"50tnoj\" data-start=\"379\" data-end=\"389\"\u003esitkoa\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1hkfpij\" data-start=\"390\" data-end=\"404\"\u003ekuohkeutta\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"50nnlr\" data-start=\"405\" data-end=\"419\"\u003emehevyyttä\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"7ftjk8\" data-start=\"420\" data-end=\"442\"\u003eparemman rakenteen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"444\" data-end=\"580\"\u003ePsyllium auttaa myös leivonnaisia pysymään paremmin kasassa, mikä tekee siitä erinomaisen apurin erityisesti gluteenittomaan leivontaan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"a91ttt\" data-start=\"582\" data-end=\"617\"\u003ePsylliumkuitu vai psylliumjauhe?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"619\" data-end=\"779\"\u003eSekä psylliumkuitu että psylliumjauhe valmistetaan samasta raaka-aineesta eli ratamokasvista, mutta niiden rakenne ja käyttötarkoitus eroavat hieman toisistaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"781\" data-end=\"948\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1o2i3t5\" data-start=\"781\" data-end=\"866\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"783\" data-end=\"800\"\u003ePsylliumkuitu\u003c\/strong\u003e antaa ruokiin ja leivonnaisiin paksuutta ja kuohkeaa rakennetta\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1pjq6dw\" data-start=\"867\" data-end=\"948\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"869\" data-end=\"886\"\u003ePsylliumjauhe\u003c\/strong\u003e on hienojakoisempaa ja lisää erityisesti sitkoa taikinoihin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"950\" data-end=\"1041\"\u003eMolemmat soveltuvat kuitulisäksi sekä rakenteen parantamiseen ruoanlaitossa ja leivonnassa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"9v3wau\" data-start=\"1043\" data-end=\"1072\"\u003eNäin käytät psylliumkuitua\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1074\" data-end=\"1214\"\u003eLeivonnassa psylliumkuitu kannattaa sekoittaa ensin taikinan nesteeseen ja antaa turvota noin 10 minuuttia ennen muiden jauhojen lisäämistä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1216\" data-end=\"1300\"\u003ePieni määrä riittää hyvin — yleensä noin 1 ruokalusikallinen taikinanestettä kohden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1302\" data-end=\"1401\"\u003eKoska psyllium sitoo runsaasti nestettä, se voi myös vähentää tarvittavan jauhon määrää taikinassa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1403\" data-end=\"1435\"\u003ePsylliumkuitua voi käyttää myös:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1437\" data-end=\"1522\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"r384em\" data-start=\"1437\" data-end=\"1453\"\u003esmoothieissa\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"thdz81\" data-start=\"1454\" data-end=\"1468\"\u003ejogurtissa\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"fbcfe5\" data-start=\"1469\" data-end=\"1482\"\u003epuuroissa\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1el7raf\" data-start=\"1483\" data-end=\"1522\"\u003ekuitulisänä nesteeseen sekoitettuna\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1524\" data-end=\"1650\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eVeden kanssa psyllium muodostaa geelimäisen rakenteen, minkä vuoksi riittävä nesteen nauttiminen on tärkeää käytön yhteydessä.\u003c\/p\u003e","brand":"Foodin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55846248055124,"sku":"6430055216059","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0249\/9392\/3123\/files\/Psylliumkuitu_120g.png?v=1779097049","url":"https:\/\/aitokauppa.fi\/products\/psylliumkuitu-luomu-120g-foodin","provider":"Aitokauppa","version":"1.0","type":"link"}