Bragg-omenaviinietikka - tai oikeammin nimettynä omenasiiderietikka
Luonnollinen OmenaViiniEtikka (LOVE) valmistetaan puristamalla kokonaisia, orgaanisesti viljeltyjä omenoita mehuksi. Näin saadun mehun annetaan hitaasti kypsyä puutynnyreissä. LOVEn oma väri on lämpimän ruskea ja valoa vasten tarkasteltuna saatat jopa nähdä seittimäisen ”etikkajuuren”. Kypsän LOVEn tunnistat pullon pohjalle kasaantuvasta etikkasakasta, joka ei suinkaan ole pilaantumisen merkki vaan se jokin, joka tekee LOVEsta yhden täydellisimmistä luonnon meille tarjoamista elintarvikkeista.
Lisätietoa maahantuojan sivuilta www.bragg.com.
Sisältää: Tuoreiden kokonaisten omenien laimentamaton ja suodattamaton mehu.
Etikkahappoisuus 5%.
Gluteeniton, laktoositon, lisäaineeton, luomu, vegaaninen.
Vinkit Bragg Omenaviinietikan käyttöön:
Aamudrinkki:
Sekoita 2 tl omenaviinietikkaa, 2 dl vettä ja 2 tl hunajaa.
Salaattikastike:
Sekoita ravistamalla 1 dl kurpitsansiemen tai oliiviöljyä, 1/3 dl omenaviinietikkaa, 1 rkl soijakastiketta, ripaus sokeria/hunajaa, valkosipulia murskattuna. Tarkista maku.
Huom! Kovilla pakkasilla lähetys odottaa, kunnes pakkanen on lauhtunut.