Snack'n go -patukat

Aihealueet: 
välipala
snacks
chia
hamppuproteiini

Hamppuproteiini on hyvin imeytyvä luonnollinen kasvikunnan proteiininlähde.

Snack´n go – Suolaiset patukat

Ainekset
1 dl auringonkukansiemeniä
1 dl kurpitsansiemeniä
0,5 dl Leader chian siemeniä
1 dl kokonaisia aurinkokuivattuja tomaatteja
1,5 dl Leader luomu hamppuproteiinia
1 dl Leader kookosöljyä
tarvittaessa ripaus ruususuolaa
yrttejä jos haluaa

Valmistus
Mittaa kaikki ainekset monitoimikoneeseen ja blendaa massa joko täysin sileäksi tai halutessasi jätä hieman rouheiseksi. Muotoile massasta noin 1 cm:n paksuinen levy leikkuulaudalle tai muulle tasaiselle alustalle. Laita levy pakkaseen jähmettymään noin kymmeneksi minuutiksi. Ota levy pakkasesta ja leikkaa suorakaiteen muotoisiksi patukoiksi.

Resepti: Diplomiravintoneuvoja Nitta Lusi